先週の金曜日、ラベルのデザインをさせていただいた、
京終町「株式会社 井上本店」さんにお邪魔しました。
こちらは、江戸時代末期創業のお醤油屋さんで、
「イゲタ醤油」という天然醸造醤油や、お味噌をつくっておられます。
こちらのお醤油ラベルをつくらせていただきました。
歴史あるお醤油のラベルを新しく、という事で、
プレッシャーもありましたが、やっと完成しました。
ならまち格子をモチーフに、鹿がチラっとのぞいています。
ちなみに「しょうゆ」の書は、藤田芸香亭さんの藤田道世さんにお願いしました。
藤田さんは、装画や書も手がけておられます。
*
井上さんとの最初の打ち合わせ時に、
「一度実際に味わってみて、イメージしてください」と、
お醤油を一本いただいて帰りました。
…正直、
「いつものお醤油と、味の違いが分からなかったらどうしよう…」
と思っていましたが、一口食べた途端、
「…！！！」
でした。
豆の味がしっかりとしていて、「うまみ」が濃いのです。
「料理にかける」というより、「このお醤油自体を味わいたくなる」、
という感じ。
その日から、毎日冷や奴や、卵かけご飯が続きました。
いつも打ち合わせをさせていただいていた、ご主人と奥様。
こちらのご夫婦にお会いするのも楽しみでした。
真剣な打ち合わせの合間合間に突如始まる、「夫婦漫才」。
「私も早く、こんな漫才をしたいなあ」といつも思っていました。
井上さんのお醤油の味、お人柄、奈良という土地。
それを形にさせていただいた事を、とても嬉しく思います。
とにもかくにも、自信を持っておすすめするお醤油です！
私も先日、また一本買ってしまいました☆
こちらの新ラベルになるのは、3月以降だそうですが、
是非是非一度、ご賞味ください！
【株式会社 井上本店】
奈良県奈良市北京終町57
0742-22-2501
このブログ読んでたらすごーくこの醤油味わってみたくなったわo(≧∀≦)o
ラベルも気になる！
携帯からだとちっちゃくてハッキリわからん(´Д`)
でもいい感じのラベル出来上がってよかったな♪
●YOSHIKO
是非味わってみて！
んじゃ今度点心行く時に、お店にいこう☆
きっと満足の味です♪
ラベルも無事印刷あがってきて、ホッとしました♪